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Mega Harvest 畫眉草籽粉

Whole Teff Flour

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品牌： Mega Harvest
國家：西班牙
規格： 400G
保存期限： 15個月
箱入數： 12

產品特色

無麩質

過敏原

含奶
含甲殼類
含花生
含魚類
含蛋
含堅果
含芝麻
含芒果
含麩質之穀物
含大豆
含亞硫酸鹽類

畫眉草籽粉是起源於衣索比亞的古老穀物種，富含膳食纖維。可以加入麵團中增添風味，也適合用來製作無麩質食品。

建議食譜：布朗尼（無麩質）
將烤箱預熱至攝氏175度。將160克畫眉草籽粉與90克可可粉混合先放置一旁。
混合200克融化奶油、250克糖和1茶匙香草粉及加入3個雞蛋打至均勻。最後加入混合好的畫眉草籽粉與可可粉及175克可可片。
將麵團倒進模具或烤盤上，放入烤箱中烤約20分鐘。待其冷卻後撒上糖粉即完成。