Artigiani del Tartufo 松露職人義大利麵醬
疫情持續燃燒,外食讓人擔憂!在家自煮日常,不僅料可以多一點,
調味掌握在手,吃得安心又開心!ET不僅愛吃還留有一點好手藝~
想來點不一樣華麗貴氣點?以下!
使用食材:
▫️Agnesi 銅模義大利麵/細扁麵/筆尖麵
▫️Artigiani del Tartufo職人松露青醬
▫️Artigiani del Tartufo職人松露起司胡椒醬
製作方法:
將水(1L)煮滾後放入少許鹽,100g義大利麵及筆尖麵各半,
煮約9-11分鐘,瀝乾後即可依個人喜好搭配肉品、蔬菜及適合醬汁食用。
▫️松露青醬魷魚義大利麵
▫️松露起司胡椒醬雪白菇筆尖麵
義大利AGNESI銅模麵體粗糙更容易沾附醬汁,十分入味!
很喜歡松露青醬,松露香氣馥郁、獨特增添一抹優雅與細緻,
竄出淡淡青醬香氣魷魚鮮味~超讚ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)
起司胡椒醬則結合了黑松露片帶出多層次的口感,搭配筆尖麵奶香濃郁也不錯!