還原祖母手藝帶來的美味與感動
“MAK”在馬來文裡的意思為“母親”,“NYONYA”則是“娘惹”的意思。MAK NYONYA 的成立,始於一位每日都在廚房中為全家人烹煮美食的祖母,那份對家人的愛。
不論晝夜,她總是奉獻自己的時間,為兒子、兒媳婦和孫子們準備溫暖而美味的飯菜。祖母去世後,她留下的,就是對所有子孫的愛和對食物的熱情,那精心烹煮出的味道和風味從未被家人遺忘過。
只可惜,祖母去世前並未留下什麼烹飪食譜。不過,這激發了她的子孫們去尋找這些未成文食譜的想法,透過反覆試驗和實驗,終於煮出當初那份難以令人忘懷的味道。
用優選食材、傳統風味幫您輕鬆料理
亞洲料理秘方,很常是繁瑣、需花上幾個小時在廚房準備的。為了簡化這些繁瑣的程序卻又不讓傳統的味道遺失,MAK NYONYA 選用最上等與最新鮮的香料與食材,讓更多人能夠在更短的時間,用更輕鬆的方式為家人準備美好豐盛的一餐。