Agnesi 義大利直條通心麵
Bucatini n.6
8001200045176
- 品牌: Agnesi
- 國家: 義大利
- 規格: 500G
- 保存期限: 36個月
- 箱入數: 24
產品特色
- 杜蘭小麥
- 清真認證
過敏原
- 含奶
- 含甲殼類
- 含花生
- 含魚類
- 含蛋
- 含堅果
- 含芝麻
- 含芒果
- 含麩質之穀物
- 含大豆
- 含亞硫酸鹽類
兼具直麵的滑順、通心粉包覆醬汁的兩大優點
直條通心麵最大的特色,就是有同時具有直麵滑順的口感,又有通心粉內部可以包覆著醬汁的優點,一咬下去,就能感受到麵醬從麵體間滿溢出來。喜歡飽滿醬汁口感和滑順麵條的你,絕對不能錯過這款直條通心麵。
Agnesi從生產過程的3方面來為義大利麵把關
1.麵團:
只選用優質的小麥來生產,經過磨製、揉製後,麵團呈現金黃色澤,為義大利麵的完美口感奠定下重要的基礎。
2.擠壓成型:
義大利麵需透過模具擠壓、成型。根據不同型態的義大利麵,相對應的模具也不同,但都會各自在口感和柔軟度之間達成平衡。
3.乾燥:
這是一系列流程中最需小心處理的階段。根據不同類型的義大利麵,溫度和時間的控制也會有差異。但Agnesi經由嚴謹的實驗和研究,找出各款產品適宜的最佳溫度和時間比例,最終完成了耐烹飪性、高品質的義大利麵。
在家輕鬆料理 美味就是這麼簡單!
Agnesi使用高品質的杜蘭小麥麵粉來製作,成分單純,無添加防腐劑、色素及香料,口感Q彈有嚼勁,聞得到麵香。而且含有比一般澱粉類主食較高的蛋白質,是低GI的食材,適合正在控制體重或血糖較高的人食用。將麵煮熟後和麵醬一起拌炒,再加入自己喜歡的配料,在家就能輕鬆做出美味的義大利麵!
將水煮滾後放入少許鹽與義大利麵,煮約7~9分鐘即可。(100g義大利麵建議搭配1公升的水烹煮)
杜蘭小麥麵粉、水