Fazlani 印度咖哩奶油雞醬
Butter Chicken Sauce
8906011812859
- 品牌: Fazlani
- 國家: 印度
- 規格: 150G*2
- 保存期限: 24個月
- 箱入數: 6
產品特色
- 無麩質
- 清真認證
- 辣味
過敏原
- 含奶
- 含甲殼類
- 含花生
- 含魚類
- 含蛋
- 含堅果
- 含芝麻
- 含芒果
- 含麩質之穀物
- 含大豆
- 含亞硫酸鹽類
印度奶油咖哩雞是一道在台灣相當受歡迎的印度菜餚,據說這道菜是廚師利用剩下的烤雞、番茄泥跟奶油一起烹煮,結果煮出來的味道意外的美味,後來食譜流傳,也備受各國朋友的喜愛。
將20g的油倒入平底鍋內預熱,加入285g的雞肉(去骨),拌炒7~8分鐘。再加入兩包Fazlani奶油雞肉風味醬,拌炒至香味出來,最後加入50~70ml的水,燉煮10-15分鐘,過程中要不定時攪拌,燜煮至入味。
水、鮮奶油(牛奶)、洋蔥泥、番茄泥、腰果、甜瓜籽、葵花籽油、奶油、蒜泥、薑泥、鹽、糖、綜合辛香料(香菜、小茴香、肉荳蔻、黑胡椒、肉桂、乾薑、葫蘆巴、荳蔻、丁香、小荳蔻、碘鹽、黃辣椒)、紅辣椒粉、葫蘆巴、荳蔻、肉桂