Mega Harvest 海綿蛋糕預拌粉
Classic Sponge Cake Flour
5060514291085
- 品牌： Mega Harvest
- 國家： 西班牙
- 規格： 500G
- 保存期限： 15個月
- 箱入數： 12
產品特色
- 預拌粉
過敏原
- 含奶
- 含甲殼類
- 含花生
- 含魚類
- 含蛋
- 含堅果
- 含芝麻
- 含芒果
- 含麩質之穀物
- 含大豆
- 含亞硫酸鹽類
Mega Harvest海綿蛋糕預拌粉的獨家比例配方，讓烘焙新手在家也能輕鬆做出富有蛋香且蓬鬆的海綿蛋糕。
除了經典海綿蛋糕，此款預拌粉也可以運用在製作夾餡蛋糕的蛋糕基底或瑪芬等糕點。
建議烹煮方式：
在碗裡將三個雞蛋和250g糖一起攪拌，直至成蓬鬆糊狀。
加入100g優格、70ml油和檸檬皮再次攪拌，然後撒上225 g海綿蛋糕預拌粉。攪拌均勻，直到得到滑順、無結塊的麵團。
倒入烤盤中並撒上少許糖。將蛋糕放入170ºC的烤箱中，直到烤至金黃色。
＊請注意：在完全烤熟之前不要打開烤箱。
在碗裡將三個雞蛋和250g糖一起攪拌，直至成蓬鬆糊狀。
加入100g優格、70ml油和檸檬皮再次攪拌，然後撒上225 g海綿蛋糕預拌粉。攪拌均勻，直到得到滑順、無結塊的麵團。
倒入烤盤中並撒上少許糖。將蛋糕放入170ºC的烤箱中，直到烤至金黃色。
＊請注意：在完全烤熟之前不要打開烤箱。
小麥粉、複方合成膨脹劑（酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣、硫酸鈣、玉米澱粉）
