Mega Harvest 雜糧麵包預拌粉

Mega Harvest雜糧麵包預拌粉以優質小麥麵粉混合黑麥粉、米粉、小米以及多種種籽，讓成品有豐富的穀物香氣，獨特的榖粉比例配方更是好吃雜糧麵包的秘密。

建議烹煮方式：
在容器中將500克雜糧麵包預拌粉、300毫升水和一小包乾酵母混合。在平滑、涼爽的表面上灑上麵粉，並輕揉麵團約8分鐘。
將麵團分成8等分，塑形成圓形或條狀。將切分好的麵糰放上已撒過麵粉的烤盤，並用布將麵團蓋住讓其發酵約1小時15分鐘，直到麵團變成原本的兩倍大。
用細而鋒利的刀在麵團上畫出數條開口，並撒上麵粉，用220ºC烘烤25或30分鐘即完成。

穀小麥粉、小米、棕亞麻籽、葵花籽，黑麥粉、切碎小麥、米粉、杜蘭小麥粉、烤黑麥粉、黑麥酵母、鹽、維生素C、酵素（耐高溫α-澱粉酶（耐高溫 α-澱粉酵素）、木聚糖酶）