YesYouCan 無麩質雜糧麵包預拌粉

YesYouCan無麩質雜糧麵包預拌粉可製作出美味又健康的成品，添加含有Omega-3的葵花籽及亞麻籽，製作過程簡單，無需揉捏或發酵，可以使用烤箱或麵包機製作。

請準備：400克無麩質雜糧麵包預拌粉、270毫升微溫水、2個雞蛋（或其他替代品）、1個麵包烤模（22x10公分）、（可選擇是否需要：7克速溶酵母和1茶匙糖）
1. 將烤箱預熱至180°C（旋風烤箱）或200°C（一般烤箱）。
2. 將烤模塗上油或噴上植物油。
3.將雞蛋和溫水放入碗中，再加入多雜糧麵包預拌粉。（您可選擇另外添加7克速溶乾酵母和1茶匙糖）。
4.使用電動攪拌器（若使用勾狀攪拌頭效果更加）以低速攪拌1分鐘。將碗壁的混合物刮入碗中。
5.以中等速度再攪拌2分鐘。
6.將麵團倒入烤模中。用鋁箔紙覆蓋並烘烤30～35分鐘。
7.小心取出鋁箔紙，再烘烤15至20分鐘*或直至成金褐色。
8.從烤箱中取出，讓麵包完全冷卻再切片。
*由於所有烤箱都不同，烘烤時間僅作為參考
若使用麵包機：
1.在碗中混合270毫升（1杯）溫水和2個雞蛋。
2.將濕配料倒入模具中，再加入雜糧麵包預拌粉（您可選擇另外添加7克速溶乾酵母和1茶匙糖）。
3.設置為無麩質模式，深色外皮。此程序大約需要花費52分鐘
4.等到麵包冷卻後再切片。可與您喜歡的抹醬一起享用。
享用時，可再塗上奶油、人造奶油、奶油乳酪或果醬。

木薯澱粉、玉米粉、馬鈴薯澱粉、高粱粉、藜麥粉、亞麻籽、粗磨蕎麥、葵花籽、乳清粉、
碳酸氫鈉、葡萄糖酸-δ內酯、關華豆膠、玉米糖膠、脫脂奶粉、麥芽糊精、竹纖維、鹽