YesYouCan 無麩質烘焙粉

Plain Flour (GF)
YesYouCan 無麩質烘焙粉

YesYouCan 無麩質烘焙粉

Plain Flour (GF)

9328987005704
  • 品牌: YesYouCan
  • 國家: 澳大利亞
  • 規格: 500G
  • 保存期限: 24個月
  • 箱入數: 6
產品特色
  • 無麩質
  • 無糖
  • 清真認證
過敏原
  • 含奶
  • 含甲殼類
  • 含花生
  • 含魚類
  • 含蛋
  • 含堅果
  • 含芝麻
  • 含芒果
  • 含麩質之穀物
  • 含大豆
  • 含亞硫酸鹽類

YesYouCan無麩質烘焙粉為多功能的烘焙粉,可作為普通麵粉的替代品。不僅適合烘焙麵包、蛋糕、甜點、比薩餅皮等用途,還非常適合用以調和成麵糊、製作餃子皮或是增稠醬汁及作為油炸食品的裹粉。

不含乳製品和雞蛋,全素者可食。


 

(巧克力豆餅乾)
請準備:1+1/2杯麵粉、125克軟化奶油和3/4杯細砂糖、1個雞蛋(或其他替代品)、2茶匙水、1/2杯巧克力豆、1茶匙香草精、1茶匙泡打粉。
1.將烤箱預熱至160°C(旋風烤箱)或180°C(一般烤箱)。
2.將烤盤撒上植物油,或用鋪上烘焙紙。
3.用電動攪拌機以慢速將奶油、香草精、糖和雞蛋混合4分鐘。
4.加入低筋麵粉、泡打粉、水和巧克力豆,用木勺混合直到它變成柔軟的麵團(也可用雙手)。
5.取1+1/2茶匙麵團滾成小球。將每個球放在烤盤上。大約相距5公分。
6.烘烤大約15~20分鐘或直至變成淺褐色。
7.從烤箱中取出烤盤,將餅乾靜置5分鐘。再將它們放在金屬架上冷卻。
*由於所有烤箱都不同,烘烤時間僅作為參考

木薯澱粉、玉米澱粉、米粉、玉米粉、關華豆膠、玉米糖膠、羥丙基甲基纖維素、羧甲基纖維素鈉