耐心、奉獻和尊重傳統,是Leonardi生產優質巴薩米克醋的基礎。18世紀,Leonardi誕生於摩德納山 (Modena hills),那裡是Lambrusco和Trebbiano兩個典型葡萄品種的種植地,獲取出的葡萄汁是是用來生產摩 德納巴薩米克酷的主要原料。 從19世紀中期開始,Leonardi 開始專注於使用自家農地生產的葡萄來釀造巴 薩米克醋,周圍圍繞10公頃的葡萄園就是原料最新鮮的證明,而且所有生產過程皆在自家的農莊裡進行, 全程掌握品質。從葡萄的採摘到裝瓶,Leonardi家族遵循古老的生產流程,使巴薩米克醋呈現耀眼的棕色和 天鵝絨般的絲滑口感,完美平衡了甜味和酸味。

✔源自義大利的頂級醋品 ✔ 時間孕育出濃郁香氣 ✔為菜餚增添酸、香韻味