FUNDODAI 本釀造甘味濃口醬油(水解)
Umakuchi Honjozo
4902626163755
- 品牌: FUNDODAI
- 國家: 日本
- 規格: 1L
- 保存期限: 18個月
- 箱入數: 15
產品特色
過敏原
- 含奶
- 含甲殼類
- 含花生
- 含魚類
- 含蛋
- 含堅果
- 含芝麻
- 含芒果
- 含麩質之穀物
- 含大豆
- 含亞硫酸鹽類
專門為了九州人特製的甘味醬油──久負盛名的本釀造甘味濃口醬油,風味甘醇,鹹度適中,適合供各式料理調味用。
風味甘醇,搭配各食材沾、拌、蒸、炒、燉煮都很適合。
推薦食譜:
薑汁燒肉
材料:
豬肉片150克、料酒2大匙、片栗粉1/2大匙、油1大匙、薑1/2個(8克)、本釀造甘味濃口醬油(水解)2大匙、味醂2大匙、高麗菜適量
做法:
1.將豬肉以料酒醃製5分鐘。將高麗菜煮熟後切成絲狀,並輕輕擠壓出多餘的水。
2.在豬肉上灑上片栗粉。
3.另外準備一個碗,把薑切碎,加入本釀造甘味濃口醬油(水解)和味醂拌勻。
4.將油鍋燒熱後加入豬肉拌炒至半熟,把薑汁醬油調料倒入,翻炒至收汁。最後擺盤時旁邊再放上高麗菜即完成。
推薦食譜:
薑汁燒肉
材料:
豬肉片150克、料酒2大匙、片栗粉1/2大匙、油1大匙、薑1/2個(8克)、本釀造甘味濃口醬油(水解)2大匙、味醂2大匙、高麗菜適量
做法:
1.將豬肉以料酒醃製5分鐘。將高麗菜煮熟後切成絲狀,並輕輕擠壓出多餘的水。
2.在豬肉上灑上片栗粉。
3.另外準備一個碗,把薑切碎,加入本釀造甘味濃口醬油(水解)和味醂拌勻。
4.將油鍋燒熱後加入豬肉拌炒至半熟,把薑汁醬油調料倒入,翻炒至收汁。最後擺盤時旁邊再放上高麗菜即完成。
水、脫脂大豆、小麥、鹽、食用酒精、糖、甜味劑(甜菊醣苷、甘草萃)、混合物(L-麩酸鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)