FUNDODAI 平成特釀甘味濃口醬油

使用熊本自古流傳下來的原料:「紅酒」和被稱為高級砂糖的「和三盆」。透過將這兩種成分完美平衡地添加到由九州產整粒大豆製成的本釀造醬油中，是FUNDODAI的獨家風味，具有豐富、清爽的甜味。這是九州人以及不熟悉甜醬油的人都應該嚐試的逸品。

風味甘醇，搭配各食材沾、拌、蒸、炒、燉煮都很適合。

推薦食譜：
照燒鰤魚

材料：鰤魚2片、平成特釀甘味濃口醬油2大匙、料酒2大匙、味醂2大匙、油適量

做法：
1.將平成特釀甘味濃口醬油、味醂和料酒混合製成照燒醬汁。
2.鰤魚先放入水中煮到半熟。在平底鍋倒油並以中火加熱，放入鰤魚煎到兩面呈金黃色。
3.倒入調製好的照燒醬汁，燉煮到收汁、鰤魚入味後即完成。

水、大豆、小麥、鹽、糖、紅酒