FUNDODAI 透明柚子醋
Clear Soy sauce Yuzu Ponzu
4902626462995
- 品牌： FUNDODAI
- 國家： 日本
- 規格： 100ML
- 保存期限： 12個月
- 箱入數： 12
產品特色
過敏原
- 含奶
- 含甲殼類
- 含花生
- 含魚類
- 含蛋
- 含堅果
- 含芝麻
- 含芒果
- 含麩質之穀物
- 含大豆
- 含亞硫酸鹽類
使用透明醬油為基底製成的柚子醋，將醬油和柚子清爽酸味混合在一起的透明柚子醋。從外觀可以看到柚子皮浮起，呈現美麗的樣貌。其中柚子汁來自熊本縣，柚子皮來自九州。
酸甜的口感融合柚子香氣，搭配各食材拌炒或燉煮都很適合。
推薦食譜：
柚香金針菇肉捲
材料：金針菇1包、薄五花肉片100克、鹽和胡椒少許、蔥少許、透明柚子醋2大匙
做法：
1.將金針菇用五花肉片包覆捲起，撒上鹽和胡椒粉後放入鍋中慢煎。
2.煎熟後淋上透明柚子醋，最後撒上蔥即完成。
推薦食譜：
柚香金針菇肉捲
材料：金針菇1包、薄五花肉片100克、鹽和胡椒少許、蔥少許、透明柚子醋2大匙
做法：
1.將金針菇用五花肉片包覆捲起，撒上鹽和胡椒粉後放入鍋中慢煎。
2.煎熟後淋上透明柚子醋，最後撒上蔥即完成。
醋、醬油蒸餾液、海藻糖、鹽、水、柚子汁、醋酸發酵調味料(米、葡萄糖、鹽、酵母萃取物)、柚子皮、混合物(DL-胺基丙酸、L-麩酸鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、 5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸)、米發酵調味料(麥芽糖、高果糖漿、糖、米、食用酒精、鹽、米麴、檸檬酸)、複合物(卡德蘭熱凝膠、刺槐豆膠、麥芽糊精、玉米糖膠)、抗氧化劑(維生素C)、寡糖、甜味劑(甜菊醣苷)、維生素B1