FUNDODAI 麵味露(3倍濃縮)

這是一款三倍濃縮的九州麵味露。使用鯖魚乾、宗田鰹魚乾、竹莢魚乾、鹿兒島縣枕崎的鰹魚乾、長崎縣產的沙丁魚乾等材料製成。FUNDODAI 對麵味露的湯頭非常講究。

風味鮮甜、甘醇濃厚，適合用來燉煮、製作醬燒料理或做成麵條的高湯。


推薦食譜：
照燒雞腿

材料：雞腿肉2片、薑1塊10g、減鹽麵味露4湯匙60ml、味醂4湯匙60ml、青椒4個、油1湯匙

做法
1. 雞腿皮先劃幾刀（較易煮熟）。
2. 把薑磨碎，與麵味露和味醂混合。
3. 鍋裡放油，加熱後將雞肉兩面煎熟。
4. 肉熟透後，加入2.，小火煮至醬汁略為收乾就完成了。

水、糖類(糖、(高果糖漿(玉米澱粉、馬鈴薯澱粉、甘薯澱粉)、麥芽糖)、醬油(脫脂大豆、小麥、鹽)、水解蛋白(植物性蛋白質(大豆)、鹽)、米發酵調味料(麥芽糖、高果糖漿、糖、米、食用酒精、鹽、米麴、檸檬酸)、鹽、食用酒精、醋、濃縮高湯(鯖魚乾、宗田鰹魚乾、竹莢魚乾、鰹魚乾、沙丁魚乾、香菇)、L-麩酸鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、昆布萃取物、鰹魚萃取物(鰹魚、鹽、食用酒精)、酵母萃取物(酵母萃取物、糊精)

*本產品含有大豆及其製品、含麩質之穀物及其製品、魚類及其製品，不適合其過敏體質者食用。